Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
BURRATA TURFMARKT
Panini
Broodjes
Antipasti
Insalate
Paste
Lunch pizza's
Pizza classiche
Pizza creazioni
Pizza bianche
Secondi
Bibite
Vino rosso
Bijgerechten
Vino rosato
Bambini
Vino bianco
Dolci
Verse sappen
Bibite
Vino Rosso
Vino Rosato
Vino Bianco
Panini
Panini vegetariana
Oven gebakken groenten, rucola, provolone kaas en pesto
€ 8,75
Panini bruciato
Pikante salami, rode ui, provolone kaas en pesto
€ 8,75
Panini parma mozzarella
Buffelmozzarella, parmaham, rucola en grana padano
€ 8,75
Panini prosciutto e formaggio
Gegrilde ham en provolone kaas
€ 7,25
Panini il giotto Burrata
Slow food burger la granda, pikante rode paprikamayonaise, gekarameliseerde rode ui, krokante pancetta en huisgemaakte broodje
€ 12,50
Broodjes
Broodje vitello tonnato
Rosé gegaard kalfsvlees, tonijnsaus en kappertjes
€ 9,50
Broodje carpaccio
Rundercarpaccio, truffelmayonaise, rucola en parmezaan
€ 9,50
Broodje burrata é funghi trifolati
Burrata en gebakken champignons
€ 9,75
Broodje pollo arrosto
Kippendij, avocado mayonaise, spekkrokantjes, komkommer en tomaat
€ 9,00
Broodje tonno
Tonijn, kappertjes, olijven, rode ui, komkommer en zongedroogde tomaat
€ 8,75
Antipasti
Antipasti misto
Voor 2 personen. Een combinatie van carpaccio, vitello tonnato, caprese mortadella en champignons
€ 31,00
Vitello Tonnato
Rosé gegaard kalfsvlees, tonijnsaus en kappertjes
€ 15,50
Carpaccio di manzo al tartufo e grana croccante
Rundvlees, carpaccio, truffelmayonaise, rucola en krokante parmezaan
€ 15,50
Melanzana alla parmigiana
Aubergine, parmezaan en tomaten
€ 10,00
Burrata con pomodoro e pesto
Burrata, tomaat, basilicum, knoflook, rucola en pesto
€ 14,00
Gamberoni tricolore
Garnalen, knoflook, peper en peterselie
€ 17,50
Polipo e patate
Octopus, aardappel, citroen, olijfolie en peterselie
€ 16,50
Insalate
Insalata pollo
Kippendij, komkommer, tomaat, spekkrokantjes en avocadomayonaise
€ 13,75
Insalata verdure grigliate
Gegrilde seizoensgroenten
€ 12,75
Insalata carpaccio
Carpaccio, parmezaan en truffelmayonaise
€ 14,75
Insalata di tonno e burrata
Burrata, tonijn, olijve, komkommer, zongedroogde tomaat en kappertjes
€ 13,75
Paste
Lasagna classica
Rundergehakt, tomaat, mozzarella, parmezaan en bechamelsaus
€ 15,50
Lasagna d'anatra
Gekonfijte eend, bleekselderij, ui, winterpeen, mozzarella, parmezaan en bechamelsaus
€ 18,00
Spighe tartufo al buro e salvia
Gevulde pasta met truffel en boter- en saliejus
€ 18,00
Tortelli spinaci e ricotta ai funghi porcini
Gevulde pasta met spinazie en ricotta, porcini (wilde bospaddestoelen) en room
€ 18,50
Tagliolini al nero di seppia con gamberi, aspargi, pomodori confit e scorza di limone
Zwarte lintpasta, garnalen, groene asperges, gekonfijte cherrytomaten en citroenrasp
€ 19,00
Lunch pizza's
23cm pizza's
Pizza Margherita 23cm
Tomaten, mozzarella en basilicum
€ 8,25
Pizza prosciutto e funghi 23cm
Tomaten, mozzarella, ham en champignons
€ 10,50
Pizza tonno 23cm
Tomaten, mozzarella, tonijn, rode ui, kappertjes en olijven
€ 11,50
Pizza Siciliana 23cm
Tomaten, mozzarella, ansjovis, olijven, kappertjes en oregano
€ 10,25
Pizza quattro formaggi 23cm
Tomaten, mozzarella, gorgonzola, taleggio en gerookte scamorza (peervormige koeienkaas)
€ 11,50
Pizza vegetariana 23cm
Tomaten, mozzarella, aubergine, courgette, paprika en cherrytomaten
€ 10,75
Pizza parma 23cm
Tomaten, mozzarella, parmaham, rucola, parmezaan en buffelmozzarella
€ 11,75
Pizza caprese 23cm
Buffelmozzarella, cherrytomaten en pesto
€ 10,50
Pizza Picasso 23cm
Mozzarella, parmaham, truffelsaus, rucola, parmezaan en burrata creme
€ 13,25
Pizza Burrata I 23cm
Tomaten, mozzarella, champignons, burrata en mortadella (Italiaanse worst)
€ 13,00
Pizza Burrata II 23cm
Mozzarella, speck, pistache, burrata en burrata crème
€ 13,00
Pizza Burrata III 23cm
Tomaten, zongedroogde tomaten, aubergine, basilicum, ricotta, burrata en gerookte scarmoza (peervormige koeienkaas)
€ 13,00
Pizza trifolau 23cm
Tomaten, mozzarella, truffelsaus, bresaola (Italiaans gerookte rundvlees), rucola, artisjok en parmezaan
€ 13,25
Pizza bruciato 23cm
Tomaten, mozzarella, pikante salami, champignons en pepers
€ 12,50
Pizza classiche
30cm pizza's
Focaccia speciale
Parmaham, rucola, parmezaan en zongedroogde tomaten
€ 15,00
Pizza Margherita
Tomaten, mozzarella en basilicum
€ 10,50
Pizza prosciutto e funghi
Tomaten, mozzarella, ham en champignons
€ 14,00
Pizza tonno
Tomaten, mozzarella, tonijn, rode ui, kappertjes en olijven
€ 15,50
Pizza Siciliana
Tomaten, mozzarella, ansjovis, olijven, kappertjes en oregano
€ 13,50
Pizza quattro formaggi
Tomaten, mozzarella, gorgonzola, taleggio en gerookte scamorza (peervormige koeienkaas)
€ 15,50
Pizza vegetariana
Tomaten, mozzarella, aubergine, courgette, paprika en cherrytomaten
€ 14,50
Pizza parma
Tomaten, mozzarella, parmaham, rucola, parmezaan en buffelmozzarella
€ 16,00
Calzone capri
Tomaten, mozzarella, ham, champignons en artisjok
€ 15,00
Pizza creazioni
30cm pizza's
Pizza Burrata I
Tomaten, mozzarella, champignons, burrata en mortadella (Italiaanse worst)
€ 16,50
Pizza Burrata II
Mozzarella, speck, pistache, burrata en burrata crème
€ 17,00
Pizza Burrata III
Tomaten, zongedroogde tomaten, aubergine, basilicum, ricotta, burrata en gerookte scarmoza (peervormige koeienkaas)
€ 17,00
Pizza trifolau
Tomaten, mozzarella, truffelsaus, bresaola (Italiaans gerookte rundvlees), rucola, artisjok en parmezaan
€ 17,50
Pizza bruciato
Tomaten, mozzarella, pikante salami, champignons en pepers
€ 16,50
Pizza bianche
30cm pizza's
Pizza caprese
Buffelmozzarella, cherrytomaten en pesto
€ 14,00
Pizza Picasso
Mozzarella, parmaham, truffelsaus, rucola, parmezaan en burrata creme
€ 17,50
Secondi
Onze secondi gerechten worden geserveerd met seizoensgroenten en gebakken aardappel
Il griotto Burrata
Slow food burger la granda, pikante rode paprikamayonaise, gekarameliseerde rode ui, krokante pancetta en huisgemaakt broodje
€ 17,50
Bibite
Lurisia Stille
+18
0.75 liter
€ 5,75
9% vol
Lurisia Bolle
+18
0.75 liter
€ 5,75
9% vol
Vino rosso
Preciso Nero d'Avola
+18
0.75 liter
€ 14,50
12% vol
EÒ Montepulciano
+18
0.75 liter
€ 19,50
12% vol
Bolla Valpolicella Ripasso 'Le Poiane' DOC
+18
0.75 liter
€ 27,50
12% vol
Bijgerechten
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Spaghetti, knoflook, chilipeper en olijfolie
€ 7,50
Patate fritte
Friet
€ 5,00
Insalata mista
Groene salade, tomaat, komkommer en olijven
€ 6,00
Verdure misto
Roergebakken seizoensgroenten
€ 6,50
Vino rosato
Preciso Blush Pinot Grigio
+18
0.75 liter
€ 14,50
12% vol
Bambini
Pasta pomodoro
€ 8,50
Lasagna bambino
€ 9,25
Pasta bolognese
€ 9,25
Kinderpizza Margherita
€ 8,50
Vino bianco
Preciso Grillo
+18
0.75 liter
€ 14,50
12% vol
Bolla Pinot Grigio
+18
0.75 liter
€ 19,50
12% vol
EÒ Pecorino Terre di Chieti IGT
+18
0.75 liter
€ 22,50
12% vol
Dolci
Trio cannoli
Biscuits met ricotta, chocolade, vanille en pistache
€ 7,75
Tiramisù
Lange vingers, mascarpone, Amaretto en koffie
€ 7,75
Pizza Nutella
Pizzabodem met Nutella en pistache
€ 9,50
Verse sappen
Fresh orange juice
Verse jus d'orange
€ 4,25
Bibite
Lurisia Aranciata
0.25 liter
€ 3,25
Lurisia Gazzosa
0.25 liter
€ 3,25
Lurisia Chinotto
0.25 liter
€ 3,25
Lurisia Stille
+18
0.75 liter
€ 5,75
9% vol
Lurisia Bolle
+18
0.75 liter
€ 5,75
9% vol
Vino Rosso
Preciso Nero d'Avola
+18
0.75 liter
€ 14,50
12% vol
EÒ Montepulciano
+18
0.75 liter
€ 19,50
12% vol
Bolla Valpolicella Ripasso 'Le Poiane' DOC
+18
0.75 liter
€ 27,50
12% vol
Vino Rosato
Preciso Blush Pinot Grigio
+18
0.75 liter
€ 14,50
12% vol
Vino Bianco
Preciso Grillo
+18
0.75 liter
€ 14,50
12% vol
Bolla Pinot Grigio
+18
0.75 liter
€ 19,50
12% vol
EÒ Pecorino Terre di Chieti IGT
+18
0.75 liter
€ 22,50
12% vol
Online eten bestellen
